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吃： 客栈设有大餐厅两个，可同时容纳80人就餐。
主要提供以自产自销为主的山村野菜等农家饭食。其中有凉拌各种野菜；柴鸡；柴鸡蛋；兔肉；驴肉；玉米饼；菜团子。另外还有虹鳟鱼刺身；烧烤虹鳟鱼；烧烤野兔；烧烤柴鸡；烧烤鸭肉串。
在客栈您可品尝到口味鲜嫩的烤全羊。每只羊都在25斤左右的当年小羊，经过伊斯兰民族的正规宰杀后，在用客栈独家配置的秘方腌制，然后放在炭火炉灶中，经过4小时的不间断的翻动烧烤，待出炉后，香气扑面而来，让人流连忘返。

玩： 周边风景有：
1、 龙潭峡谷
2、 原生态长城
3、汉钟离庙
4、 莲花山
5、永宁古城

住： 客栈拥有三种不同类型的房间，可同时容纳60人住宿。
1、农家大炕
采用农村传统形式搭建的土炕，冬暖夏凉，尤其是在冬季，用柴火烧过的土炕，更是温暖宜人。曾有古语：“老婆孩子热炕头，三十亩地一头牛”来形容从前的农村的舒适生活。
2、普通房间
房间内放置4-5张普通铁床。
3、标准房间
内设独立卫生间；电热水器；冲水马桶；双人床及单人床。
4、公共卫生间
在后院专门设有男女卫生间各一个。
5、公共淋浴间
在后院设有公共淋浴间一个。

交通：由北京城区沿八达岭高速向北行驶，在13C出口驶出高速公路，沿辅路向北，经昌平西关环岛直行，遇三岔路口右转（十三陵方向），一直直行，在定陵路口左转（永宁方向），沿着弯弯曲曲的山路大约行驶25公里后，路左侧就是青山泉农家院。

地址：延庆县大庄科乡水泉沟村
预定电话：010-60185770
手机：13716718978
联系人：闫国华