成都有机肥厂表示膨胀剂是一种有机或无机的物质，主要用来保持有机肥基质的结构和通气性，使堆体不致坍塌。有时也称“蓬松剂”或“蓬松颗粒”膨胀剂形成三维的固体颗粒结构，通过颗粒之间的相互联系可以自我支持。如果膨胀剂是有机的，还可提高混合物的能量。3～5mm长秸秆、木屑是应用最普遍的膨胀剂。无论是基质，还是调理剂或膨胀剂，都属于原料的一部分。

由于湿基质含水率可达70％，如果水分得不到控制，会导致发酵温度降低和操作无效。通常，有机物料的水分含量越高，就需要越大的空间以保证充分通风。粪便、污泥均属不易碎的物料，且缺少多孔结构，另外具有可塑性，物料自重也会使料堆变得更加紧实，孔隙体积会变得更少，使得发酵十分困难。成都有机肥厂建议在发酵前应注意：

1原料要进行结构调节，以获得易碎的混合物料，如添加锯末、秸秆等；

2进行能量调节，使得发酵启动快速，保证热动力平衡，包括添加能值高的物料或添加接种剂

3成都有机肥厂表示在发酵前对湿基质进行风干脱水，去除表面多余的水分。风干是非常有效的且成本低的结构调节方式，也是能量调节的方式之一。